Ель колючая Хупси - один из лучших сортов ели колючей: голубовато-серебристая хвоя и правильная ширококоническая форма кроны делают это вечнозеленое (в данном случае "вечноголубое") хвойное дерево очень декоративным. Высота взрослой ели составляет 13-15 м, а диаметр достигает 4-5 м. Побеги желто-красные жесткие растут горизонтально плотными ярусами и делают крону очень густой. Хвоя колючая жесткая имеет серебристый, часто интенсивно-синий окрас.